Fundamentos de mi proyecto educativo
“Documentalismo y publicidad para servicios de
turismo y gastronomía”
El curso
está dirigido a los estudiantes de turismo y gastronomía de las instituciones
educacionales industriales y comerciales.
Como primer
punto de referencia para los estudiantes contemplados en la propuesta es de
documentar los sitios turísticos y las actividades que ellos visiten o
realicen, entregando: herramienta de disposición y composición artísticas del
medio, técnicas de encuadre y post producción de la imagen, con el sentido de
que ellos tengan un pitch serio y sustancial de lo que ellos saben y demostrar
los lugares turísticos que ellos visitan y registren los platos como elementos
conceptuales para una real estrategia de marketing tal como un diamante por
pulir que será más valioso al estar terminado.
La
motivación para realizar este taller es de dar a conocer nuevos matices a su
carrera dando una VISION más
amplia del medio en el que se desarrollan
como el de complementar su carrera, y más profundamente el de dar un
sentido de arte a su trabajo integrándolos a un mundo plástico amalgamando por un
concepto nuevo que quizás sea ajeno para ellos ya que al ser colegios de
características de formación laboral, dejan de lado estas materias
profundizando como la noche el artista interior de cada joven que en esa edad
está en el potencial de los cuestionamientos y descubrimientos, que valioso
tesoro es ese el de preguntar y descubrir un mundo nuevo como los bebes cuando
se miran por primera vez a un espejo.
En un
sentido más profundo es el de que queden a posteridad material documental de
observación de las zonas turísticas de chile y su gastronomía en la red
“youtube, metacafe, vimeo, etc” ya que esto también es una ventana de ingreso
al turismo ya que tiene distribución mundial como dicta el comportamiento en
nuestros días como el termino youtuber’s.
El target
del curso es de jóvenes de 15 a 18 años en el periodo de educación media ya que
en esta edad están más desarrollados sus caracteres y compromisos con lo que
hacen, ya que es una forma nueva y novedosa de enfrentar su trabajo a futuro o
quizás despertar el interés de algunos por el audiovisualismo, el cine o la publicidad.
La vida es
algo pasajera, como una imagen en una mente la cual ve solo una vez y descubre
un complejo mundo, una luz que alumbra al futuro de los que tienen la
oportunidad de verlo por si mismos, y esculpir eso para el futuro.
Claudio
Coloma Velásquez
Seminario
de docencias.
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